Como funciona
O ponto de pedido é o estoque que cobre o prazo do fornecedor mais uma folga de segurança. Ao chegar nele, é hora de pedir.
A quantidade sugerida cobre o prazo e os dias desejados, menos o que você tem e o que está a caminho.
A fórmula
Ponto de pedido = vendas por dia x prazo + estoque de segurança.
Exemplos calculados
Números ilustrativos, não médias de mercado.
Venda estável
12 unidades por dia, 20 dias de prazo e 7 de segurança: ponto de pedido 324. Com 300 em estoque, peça agora: 384 unidades cobrem 30 dias.
Frete marítimo longo
5 unidades por dia, 45 dias de prazo e 14 de segurança: ponto 295. Com 400, ainda não: há 80 dias de estoque.
Venda rápida com carga a caminho
30 por dia e só 5 dias de estoque, mas 200 unidades a caminho. A posição supera o ponto de 300: não precisa pedir.
Erros comuns
- Usar médias que incluem dias sem estoque.
- Contar o frete e esquecer a produção.
- Esquecer o que já está a caminho.
- Usar a mesma folga para todos os produtos.
Perguntas
Quanto estoque de segurança preciso?
Dias suficientes para os atrasos e picos que você já viveu.
Serve por variante?
Sim: tamanhos raramente vendem igual.